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带鼓风机的猛火灶原理_罗茨鼓风机

带鼓风机的猛火灶原理_罗茨鼓风机

带鼓风机的猛火灶原理:一种鼓风式猛火炉的制作方法

  一种鼓风式猛火炉的制作方法

  【专利摘要】本发明涉及到一种鼓风式猛火炉,它由炉体、炉圈、燃烧器、点火装置、鼓风机和控制阀组成,燃烧器包括炉膛、耐火炉圈和燃烧孔,炉堂下端设有延伸管,所述控制阀包括电源开关、脉冲开关、进气阀和风门调节手轮,所述鼓风机通过通风管与炉堂呈串联状态,所述进气阀通过供气管与通风管连接并将液化气混合至延伸管内,所述供气管与通风管连接为一体结构;所述炉堂和延伸管内设有点火中心管,所述点火瓷针穿过点火中心管;上述结构改进后,供气管和进风管为一体,液化气首先进入进风管内,混合后进入延伸管中再一次充分混合,混合后的燃气火焰热能高,能够更加的充分燃烧,达到节能的作用,另外液化气首先通风管内,不存在漏气的现象,避免产生危险。

  【专利说明】 —种鼓风式猛火炉

  【技术领域】

  [0001]本发明涉及一种炉具,尤其涉及到一种燃气供料的鼓风式猛火炉。

  【背景技术】

  [0002]目前,市场上使用的鼓风式猛火炉大多采用鼓风机辅助增强燃烧火力,进风管通过调节阀来控制风量,进气管则与猛火炉本体直接连接,在猛火炉本体内进行混合燃烧,虽然达到混合燃烧的目的,但是存在漏气的危险,燃烧器的点火装置与燃烧器交叉设置,并与液化气进气管并列输入,点火开关与进气阀设置在同一位置,容易造成点火不灵,如果进气管产生漏气现象,点火装置与进气管并列设置易造成危险。

  【发明内容】

  [0003]本发明要解决的技术问题是提供一种节能、结构简单、安全可靠的鼓风式猛火炉。

  [0004]为了解决上述技术问题,本发明提供了一种鼓风式猛火炉,它由炉体、炉圈、燃烧器、点火装置、鼓风机和控制阀组成,所述燃烧器设置于炉体中心处,鼓风机设置于燃烧器一侧,所述燃烧器包括炉膛、耐火炉圈和燃烧孔,炉堂下端设有延伸管,延伸管与炉堂连通设置;所述控制阀包括电源开关、脉冲开关、进气阀和风门调节手轮,所述鼓风机通过通风管与炉堂呈串联状态,所述风门调节手轮设置在通风管顶端,所述进气阀通过供气管与通风管连接并将液化气混合至延伸管内,所述供气管与通风管连接为一体结构;所述通风管和瓷针脉冲线分别独立连接于延伸管侧端或顶端。

  [0005]点火装置包括点火轴芯、脉冲点火器和点火瓷针,所述炉堂和延伸管内设有点火中心管,所述点火瓷针穿过点火中心管,电源开关通过脉冲连接线将脉冲开关和脉冲点火器连接,所述脉冲点火器通过瓷针脉冲线与点火瓷针连接并通过点火瓷针将炉堂内的液化气体点燃;所述点火轴芯设置在耐火炉圈中心处,点火中心管和点火瓷针穿过耐火炉圈并与点火轴芯一体式连接。

  [0006]作为本发明的进一步改进,所述炉体内部设有放置炉膛的隔热室,所述隔热室直径与炉圈的直径一致,所述隔热室外围包覆有至少一层隔热板,所述隔热板内设有保温棉。

  [0007]所述炉膛上端设有固定和支撑耐火炉圈的发火圈,发火圈上设有至少二个调节螺丝;所述脉冲开关设置为按压式或直推式结构。

  [0008]与现有技术相比,本发明具有以下优点:

  所述鼓风机通过通风管与炉堂呈串联状态,所述风门调节手轮设置在通风管顶端,所述进气阀通过供气管与通风管连接并将液化气混合至延伸管内,所述供气管与通风管连接为一体结构;改进后供气管和进风管为一体,液化气首先进入进风管内,混合后进入延伸管中再一次充分混合,混合后的燃气火焰热能高,能够更加的充分燃烧,达到节能的作用,另外液化气首先通风管内,不存在漏气的现象,避免产生危险。

  [0009]所述炉堂和延伸管内设有点火中心管,所述点火瓷针穿过点火中心管,电源开关通过脉冲连接线将脉冲开关和脉冲点火器连接,所述脉冲点火器通过瓷针脉冲线与点火瓷针连接并通过点火瓷针将炉堂内的液化气体点燃,脉冲点火器单独设置在炉体一侧,电源开关通过电源线供应脉冲点火器,电源开关的另一电源线供应鼓风机,脉冲点火器另一端通过点火直流线固定在炉膛里的点火瓷针上,点火灵,点火装置不与供气管接触或交叉,避免发生危险,不易损坏,使用寿命长。

  [0010]所述隔热室外围包覆有至少一层隔热板,所述隔热板内设有保温棉,猛火炉在爆炒过程中会产生大量的热量,特别是炉圈部分,热量会通过炉膛传递到进风管或供气管等,造成部件的老化,设有保温棉能够有效的阻挡炉圈散发出的热量,延长猛火炉的使用寿命,保护部件。

  [0011]所述炉膛上端设有固定和支撑耐火炉圈的发火圈,发火圈上设有至少二个调节螺丝,调节螺丝可调节螺丝高度,当使用砂锅烹煮时,将砂锅放置在调节螺丝的螺帽上,快速的烹煮,能够充分的使用猛火炉,实现多功能化。

  【专利附图】

  【附图说明】

  [0012]图1为本发明鼓风式猛火炉的结构示意图。

  [0013]图2为本发明鼓风式猛火炉的工作原理图。

  [0014]图3为本发明鼓风式猛火炉的炉圈结构示意图。

  [0015]图4为本发明鼓风式猛火炉立体图。

  [0016]图中:1-炉体,2-鼓风机,3-炉膛,4-耐火圈,5-燃烧孔,6-延伸管,7-电源开关,8-脉冲开关,9-进气阀,10-风门调节手轮,11-点火轴芯,12-脉冲点火器,13-点火瓷针,14-点火中心管,15-通风管,16-供气管,17-脉冲连接线,18-瓷针脉冲线,19-炉圈,20-隔热室,21-隔热板,保温棉,23-发火圈,24-调节螺丝。

  【具体实施方式】

  [0017]下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

  [0018]如图1-图4所示,一种鼓风式猛火炉,它由炉体1、炉圈19、燃烧器、点火装置、鼓风机2和控制阀组成,所述燃烧器设置于炉体I中心处,鼓风机2设置于燃烧器一侧,所述燃烧器包括炉膛3、耐火炉圈4和燃烧孔5,燃烧孔5均匀地设置在耐火圈4上,耐火圈4直径为2.0-2.5cm,发火圈23套设着耐火圈4,发火圈23直径为2.8-3.3cm,炉堂3下端设有延伸管6,延伸管6与炉堂3连通设置;所述控制阀包括电源开关7、脉冲开关8、进气阀9和风门调节手轮10,所述鼓风机2通过通风管15与炉堂3呈串联状态,鼓风机2与通风管15之间还有一段通风连接管,所述风门调节手轮10设置在通风管15顶端,风门调节手轮10一端设有旋转风门,用于开闭风量,控制空气进入多少和大小,所述进气阀9通过供气管16与通风管15连接,液化气通过供气管进入通风管15内进行液化气和天然气混合,空气中含有25%氧气,混合进入延伸管6内,所述供气管16与通风管15连接为一体结构;点火装置包括点火轴芯11、脉冲点火器12和点火瓷针13,所述炉堂3和延伸管6内设有点火中心管14,所述点火瓷针13穿过点火中心管14,电源开关7通过脉冲连接线17将脉冲开关8和脉冲点火器12连接,脉冲点火器12的电源通过电源开关7供应,点火电能通过脉冲开关8控制,电源供应器7 —部分电源通过脉冲连接线17传输至脉冲点火器12,另一部分通过脉冲连接线将电能传输至鼓风机2,所述脉冲点火器12通过瓷针脉冲线18与点火瓷针13连接并通过点火瓷针13将炉堂3内的液化气体点燃;所述通风管15和瓷针脉冲线18分别独立连接于延伸管6侧端或顶端。

  [0019]所述炉体I内部设有放置炉膛3的隔热室20,所述隔热室20直径与炉圈19的直径一致,所述隔热室20外围包覆有至少一层隔热板21,所述隔热板21内设有保温棉22。所述炉膛3上端设有固定和支撑耐火炉圈4的发火圈23,发火圈23上设有至少二个调节螺丝24,所述点火轴芯11设置在耐火炉圈4中心处,点火中心管14和点火瓷针13穿过耐火炉圈4并与点火轴芯11 一体式连接,所述脉冲开关8设置为按压式或直推式结构。

  [0020]正常状态下,进气阀门连接液化瓶或燃气管道,同时启动鼓风机2,打开鼓风调节阀10,阀门打开后空气进入通风管15,液化气通过供气管16进入通风管15内,空气和液化气在通风管15内首次混合,混合后进入延伸管6,启动电源供应器7,按压脉冲开关8,脉冲点火器12通过瓷针脉冲线18传输脉冲至点火瓷针13,混合气体从延伸管6内喷出进入炉膛3内进行二次混合,点火瓷针13通过点火中心管14将脉冲传输至点火轴芯11产生火花,二次合成气体被点火装置点燃形成火焰,火焰透过燃烧孔5,这些火焰热能高,能够充分燃烧,火焰用来加热置于炉上的炊具。

  【权利要求】

  1.一种鼓风式猛火炉,它由炉体(I)、炉圈(19)、燃烧器、点火装置、鼓风机(2)和控制阀组成,所述燃烧器设置于炉体(I)中心处,鼓风机(2)设置于燃烧器一侧,其特征在于:所述燃烧器包括炉膛(3)、耐火炉圈(4)和燃烧孔(5),炉堂(3)下端设有延伸管(6),延伸管(6)与炉堂(3)连通设置;所述控制阀包括电源开关(7)、脉冲开关(8)、进气阀(9)和风门调节手轮(10),所述鼓风机(2)通过通风管(15)与炉堂(3)呈串联状态,所述风门调节手轮(10)设置在通风管(15)顶端,所述进气阀(9)通过供气管(16)与通风管(15)连接并将液化气混合至延伸管(6)内,所述供气管(16)与通风管(15)连接为一体结构;点火装置包括点火轴芯(11)、脉冲点火器(12)和点火瓷针(13),所述炉堂(3)和延伸管(6)内设有点火中心管(14),所述点火瓷针(13)穿过点火中心管(14),电源开关(7)通过脉冲连接线(17)将脉冲开关(8)和脉冲点火器(12)连接,所述脉冲点火器(12)通过瓷针脉冲线(18)与点火瓷针(13)连接并通过点火瓷针(13)将炉堂(3)内的液化气体点燃;所述通风管(15)和瓷针脉冲线(18)分别独立连接于延伸管(6)侧端或顶端。

  2.根据权利要求1所述的鼓风式猛火炉,其特征在于:所述炉体(I)内部设有放置炉膛(3)的隔热室(20),所述隔热室(20)直径与炉圈(19)的直径一致,所述隔热室(20)外围包覆有至少一层隔热板(21),所述隔热板(21)内设有保温棉(22)。

  3.根据权利要求1所述的鼓风式猛火炉,其特征在于:所述炉膛(3)上端设有固定和支撑耐火炉圈(4)的发火圈(23),发火圈(23)上设有至少二个调节螺丝(24)。

  4.根据权利要求1所述的鼓风式猛火炉,其特征在于:所述点火轴芯(11)设置在耐火炉圈(4)中心处,点火中心管(14)和点火瓷针(13)穿过耐火炉圈(4)并与点火轴芯(11) 一体式连接。

  5.根据权利要求1所述的鼓风式猛火炉,其特征在于:所述脉冲开关(8)设置为按压式或直推式结构。

  【文档编号】F24C3/10GKSQ

  【公开日】2020年4月9日 申请日期:2020年12月5日 优先权日:2020年12月5日

  【发明者】顾柏奎 申请人:顾柏奎

带鼓风机的猛火灶原理:猛火灶有无风机区别 无风机猛火灶产品优势

  现在大家在做饭的时候,为了能够方便一些,一般都会使用燃气灶,因为这样会比较节省时间,也是比较简单的,但是随着发展,现在电器的功能和款式也是越来越多的,那么,我们今天我们就来为大家介绍一下猛火灶有无风机区别?无风机猛火灶产品优势?一起来看看吧,希望可以给大家带来帮助。

  猛火灶有无风机区别

  有风机猛火灶功率更大,因为需要更多氧气,所以全是带风机的,不用风机达不到规定燃点,多用于员工食堂和酒店餐厅。无风机猛火灶更加节能,功率相对较小,小输出功率无需带风机,可以用在小型饮食店,小饭堂。

  无风机猛火灶产品优势

  一、大火力,享受烹饪快感

  万美高效燃气灶采用上进风七管独立供气,实现燃气灶的内环和外环(六个独立燃烧室)分别独立提供预混空间,瞬间激发澎湃火力。万美高效燃气灶火力高达4.8KW,火力强劲,让你充分享受烹饪快感。

  二、高效能,将节能变为现实

  万美高效燃气灶采用自主研发的出火设计,直流引射爆发式火焰,让火焰密集于锅底,这样能有效防止热能流失,燃烧板表面温度可达1000-1200度,充分提高热效率,突破大气燃烧的传统方式,节能表现更胜一筹。

  万美高效燃气灶通过多项的技术突破、细节设计,使热效率高达76%以上,开启“节能快火”的新时代。

  三、低排放,畅享低碳生活

  万美高效节能灶,将空气与燃气在引射器内进行充分混合,并且采用上进风设计,你高贵的橱柜再不用开孔也能为燃烧提供充足氧份,从而有效降低一氧化碳和氮氧化物的排放量,带你畅享绿色低碳生活。

  万美高效燃气灶不仅荣获中国质量认证中“节能、环保”双认证,并且获得国家发明专利。

  四、创新产品,带来创意新生活

  万美高效燃气灶,其中有融入万美高效节能双腔炉头的鸳鸯灶,可大火爆炒畅快淋漓,可适合煲汤慢炖。炉头相互配合,烧什么菜都能“对号入座”,烹饪当然游刃有余。

  五、安全性,为你赢得换心

  万美高效猛火灶底壳为防鼠设计,每一系统都有独立隔热设计,供气系统和电气系统分离,且采用上进风燃烧方式,杜绝漏气,燃气过剩回火爆炸的等安全隐患。

  驰骋于市场的万美高效猛火灶,独创炉头中央五腔直喷+大气火盖新技术,将所有关键核心原器件集成在一起的设计理念在同行业首创。使锅底受热更均匀,抗老化、耐腐蚀、耐高温系统优势突显,售后服务拆装便捷。底壳与面板融为一体,底壳受力,无缝对接。

  上面介绍的有关猛火灶有无风机区别无风机猛火灶产品优势的全部知识,希望可以给大家带来帮助。大家看了这篇文章,应该对于猛火灶以及无风机有所了解了吧,所以我们在选择产品的时候,可以根据自己的需求来进行选择,不能因为盲目,而选择到不好的产品。

带鼓风机的猛火灶原理:饭店带鼓风机煤气灶怎么使用-饭店燃气灶台点火使用方法

  燃气灶台怎么点火

  这个问题,主要掌握住爆炸的机理就好解决,只要可燃气体达不到爆炸极限是不会发生爆炸的。

  一般是用面纱或纸团,点火后仍进炉里,再开气阀,当温度上升至炉灶发红时,开启风机正常使用即可。

  饭店炒菜的炉灶操作方法是怎么用

  通过调节阀体旋钮,把气罐上的阀门逆时针拧开。

  2.点火前要检查有没有漏气,如有漏气立即关闭闸门!

  3.如检测完毕确定安全按下煤气灶的旋钮不放,然后向左旋转,直到‘啪’的一声。

  注意事项

  (1)要经常检查灶具气的管路(气罐)连结处有无漏气的地方,可用肥皂水沫抹重要部位,有气泡,说明漏气,应及时修理。

  (2)要先点火后放气,然后再坐锅:室内要通风,不要长时间关闭厨房门窗。

  (3)如用气罐要直立放在易于搬动的地方,严禁平放或倒放,放罐处应阴凉、干燥,通风,明火、暖气片要有一定距离。

  (4)使用煤气时、人不可长时间离开,以免风吹灭火苗或汤汁溢出浇灭火苗,发生事故。如出现漏气,切不可点火,以免爆炸,只能开窗通风并修理好后方可使用。

  扩展资料:

  维护养修

  1.由于电子打火是由压电陶瓷和金属构成回路起点火作用,平时烧的食物不宜滴溢灶上,保持电极部分清洁。

  2.对堵塞燃烧器的情况要及时清理。

  3.发生点火困难时应检查电极与灶体距离是否过大,点火孔是否畅通,压电陶瓷是否失效(火弱)金属构件有无脱落等。否则应及时到所属办事处报修。

  酒店里的天然气炉灶怎么点火

  这个问题,主要掌握住爆炸的机理就好解决,只要可燃气体达不到爆炸极限是不会发生爆炸的。

  一般是用面纱或纸团,点火后仍进炉里,再开气阀,当温度上升至炉灶发红时,开启风机正常使用即可。

  燃气灶具的点火和关火顺序如何?

  主要掌握住爆炸的机理就好解决,只要可燃气体达不到爆炸极限是不会发生爆炸的。

  一般是用面纱或纸团,点火后仍进炉里,再开气阀,当温度上升至炉灶发红时,开启风机正常使用即可。

  一、天然气安全使用管理制度:

  1、使用天然气必须保持室内通风良好。

  2、使用天然气必须安装排放废气的烟道,废气必须排放在大气中。 3、使用带有自动熄火保护装置的安全性灶具。

  4、若发现天然气泄漏等异常情况,要及时关闭气源,通知燃气公司进行处理,不得自行拆修。

  5、连接灶具的胶管要使用燃气专用胶管,经常检查,定期调换。 6、严禁使用明火检查天然气泄漏情况。

  7、新装、改装天然气线路必须报燃气公司处理,任何人不得私自改装、新装、拆装天然气管道。

  二、厨房操作人员必须经过专业培训,掌握安全操作气灶的基本知识。

  三、每次操作前应检查灶具的完好情况。检查灶具是否有漏气情况,如发现漏气严禁进行操作,严禁开启电器开关,应及时报检修。

  四、 员工进入厨房前应打开防爆排风扇,以便清除积沉于室内的天然气。

  五、 点火时,必须执行“火等气”的原则,千万不可“气等火”,即先点燃隐火源,再打开点火器具供气开关,点燃点火器具后,将点器具靠近灶具燃烧器,最后打开燃烧器供气开关,点燃燃烧器。

  六、各种灶具开关,必须用手开闭,不准用其他器具敲击开闭。

  七、灶具每次用气完毕后,要立即将供气开关关闭,每餐结束后,?后厨负责人员要认真检查各供气开关是否关闭好,每天工作结束后要先关闭厨房总供气阀门,再关闭各灶具阀门。

  八、经常做好灶具的清洁保养工作及时清除烟罩内的油污,以便确保安全使用灶具。 九、无关人员不得动用灶具,发现问题应立即报告主管领导和安全部门,并及时关闭供气总阀门。

  十、掌握必要的防火灭火知识和消防器材的使用方法。

  饭店燃气灶工作原理

  1、调整煤气灶点火装置

  因为煤气灶用久了本来就不是很灵敏,每次做饭的时候还会一开一关,这样就会导致点火装置出现一些问题,可能会有一点接触不良,咱们只要把这个地方稍微调整一下,分分钟解决煤气点不着火的问题。

  2、电池的更换

  都知道煤气灶的点火装置很多都是需要电池来打火的,一般长时间使用过后,没有及时的更换里面的电池,可能就会出现没电点不着火的情况,或者是电池没有弄紧,所以咱们应该打开煤气灶检查下电池的位置或者是否有电,要是没电了及时更换就可以解决这个问题了,是不是特别的简单方便呢!

  3、清洗点火针

  一般在日常做饭的过程中,都会出现这道菜弄了要清洗锅的情况,当咱们在过水的时候,因为锅底不小心沾上了水珠掉落在点火针上,就会导致点火装置出现暂时性的熄火,咱们只要用卫生纸把上面的水珠擦拭干净就可以解决煤气灶点不着火的情况了。

带鼓风机的猛火灶原理:饭店用的单眼燃气鼓风灶使用方法及原理

  鼓风灶的用途很广泛,广泛用于各大餐饮中,比如酒店,食堂、饭店等场所,深受各界餐饮朋友的喜爱,今天小编就给大家介绍一下在饭店中用途普遍的单眼鼓风灶,让我们一起来看一下,饭店用的单眼鼓风灶的使用方法和原理吧!

  单眼燃气鼓风灶图片

  一、饭店用的单眼燃气鼓风灶使用法方法

  1、把燃气总阀打开,在把燃气灶的燃气阀门打开。

  2、把火柴点燃扔进灶内,等火燃烧以后,调燃气调节阀,调到适当的火力。

  3、然后打开鼓风灶开关,根据火力大小来适当调整调节阀。

  4、一切调节好后,就可以放油炒菜了。

  综上所述就是打开鼓风机,然后点火,再开主气阀,调节火力大小,调气阀的同时,也要调风机的风力大小,步骤还是很简单的。下面小编和大家说一下它的原理。

  二、 鼓风灶的原理

  鼓风灶的原理大体上是相同的,不管是单眼的,还是双眼的,三眼的鼓风灶,它们的原理是一样的,让我们一起来看一下吧!

  鼓风灶的原理是空气的压缩过程通常是经过几个工作叶轮(或称几级)在离心力的作用下进行的。 鼓风灶有一个高速转动的转子,转子上的叶片带动空气高速运动,离心力使空气在渐开线形状的机壳内,沿着渐开线流向风机出口,高速的气流具有一定的风压。新空气由机壳的中心进入补充。

  以上就是小编给你讲的饭店用的单眼燃气鼓风灶使用方法及原理,当然了在日常的的使用中也要好好保养,用完后及时清理干净,厨师们在使用的过程中要好好照顾鼓风灶哦!这样才能使鼓风灶的使用寿命变得更长。

  鼓风灶的用途很广泛,广泛用于各大餐饮中,比如酒店,食堂、饭店等场所,深受各界餐饮朋友的喜爱,今天小编就给大家介绍一下在饭店中用途普遍的单眼鼓风灶,让我们一起来看一下,饭店用的单眼鼓风灶的使用方法和原理吧!

  一、 饭店用的单眼燃气鼓风灶使用法方法

  1、 把燃气总阀打开,在把燃气灶的燃气阀门打开。

  2、 把火柴点燃扔进灶内,等火燃烧以后,调燃气调节阀,调到适当的火力。

  3、 然后打开鼓风灶开关,根据火力大小来适当调整调节阀。

  4、 一切调节好后,就可以放油炒菜了。

  综上所述就是打开鼓风机,然后点火,再开主气阀,调节火力大小,调气阀的同时,也要调风机的风力大小,步骤还是很简单的。下面小编和大家说一下它的原理。

  二、 鼓风灶的原理

  鼓风灶的原理大体上是相同的,不管是单眼的,还是双眼的,三眼的鼓风灶,它们的原理是一样的,让我们一起来看一下吧!

  鼓风灶的原理是空气的压缩过程通常是经过几个工作叶轮(或称几级)在离心力的作用下进行的。 鼓风灶有一个高速转动的转子,转子上的叶片带动空气高速运动,离心力使空气在渐开线形状的机壳内,沿着渐开线流向风机出口,高速的气流具有一定的风压。新空气由机壳的中心进入补充。

  以上就是小编给你讲的饭店用的单眼燃气鼓风灶使用方法及原理,当然了在日常的的使用中也要好好保养,用完后及时清理干净,厨师们在使用的过程中要好好照顾鼓风灶哦!这样才能使鼓风灶的使用寿命变得更长。

鼓风机厂罗茨鼓风机 三叶罗茨鼓风机说明书 3叶罗茨鼓风机

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